Kadıköy · Malkara / Tekirdağ

Trakya'nın
kara incisi: aronya

Malkara Kadıköy'deki bahçemizde pestisit kullanmadan yetiştirdiğimiz aronyayı tanıyın. Hasat zamanı gelin, dalından kendi elinizle toplayın.

  • Pestisitsiz
  • Güneş enerjili damla sulama
  • Elle hasat
Aronya bahçesinin önünde, yeni toplanmış aronyayla dolu hasır sepet

Hakkımızda

Bir süper meyveyi memleketimize tanıtmak için

Kadıköy Aronya, Yaşar Gündoğan'ın 2023 yılında Malkara Kadıköy'deki arazisine diktiği ilk fidanlarla başladı. Amacımız, dünyada "süper meyve" olarak anılan aronyayı memleketimizde tanıtmak ve herkesin taze, temiz meyveye kolayca ulaşabilmesini sağlamak.

Bugün 10 dönümlük bahçemizde yaklaşık 1.000 aronya bitkisi yetişiyor. Budamadan hasada kadar her işi kendimiz yapıyoruz ve meyvemizi ne kadar özenle yetiştirdiğimizi misafirlerimize bahçede göstermekten mutluluk duyuyoruz.

2023ilk fidanlar
10dönüm bahçe
~1.000aronya bitkisi
Pestisitsiz

Laboratuvar analizimizde pestisit kalıntısı tespit edilmedi.

Güneş enerjisi

Damla sulama sistemimiz kendi güneş panellerimizle çalışıyor.

Kendi kuyumuz

Bitkilerimizi kendi kuyumuzdan çıkan suyla suluyoruz.

Elle hasat

Her salkım tek tek, elle ve özenle toplanıyor.

Yaşar Gündoğan, aronya bahçesinde elinde aronya dolu bir kasayla
Yaşar Gündoğan, Kadıköy'deki bahçede

Aronya nedir?

Dışı simsiyah, içi kıpkırmızı

Aronya (Aronia melanocarpa), Kuzey Amerika kökenli, soğuğa dayanıklı bir çalı meyvesidir. Koyu mor, neredeyse siyah taneleri salkım hâlinde olgunlaşır.

Ortadan kesilmiş bir aronya tanesi: içi koyu kırmızı
Kesilmiş bir aronya tanesi. Koyu rengini antosiyanin adı verilen doğal pigmentlerden alır.

Tadı

Taze aronya hafif ekşi ve buruktur, ağızda hoş bir kuruluk bırakır. Tam olgunlaştığında tatlılığı artar.

Kullanımı

Taze tüketilebildiği gibi reçel, şurup, meyve suyu, smoothie ve tatlılarda kullanılır. Kurutulmuş aronya kahvaltıya ve atıştırmalığa çok yakışır. Dondurularak aylarca saklanabilir.

İçeriği

Polifenol ve antosiyanin içeriğiyle bilinen, dünyada giderek daha çok tanınan bir meyvedir.

Bahçemizde aronya takvimi

Çiçeklenme Meyve olgunlaşıyor Hasat ve kendin topla (5 Eylül – 5 Ekim)

Kendin topla

Aronyanızı dalından kendiniz toplayın

Hasat döneminde bahçemiz ziyaretçilere açık. Ailenizle, dostlarınızla gelin; temiz havada, gölgede dinlenip kendi aronyanızı toplayın.

  1. Bahçeye gelin

    Çalışma saatlerimizde doğrudan gelebilirsiniz. Başka bir saat isterseniz WhatsApp'tan yazın, birlikte planlayalım.

  2. Toplayın

    Size bahçeyi gösterip aronyanın nasıl toplanacağını anlatıyoruz. Salkımları dalından dilediğiniz kadar toplayın.

  3. Tartın ve götürün

    Topladığınız aronya tartılır, kilo fiyatı üzerinden ödeme yaparsınız.

Bir ziyaretçi aronya dalından salkım topluyor, elinde dolu bir kap
Avuç içinde dalından yeni toplanmış aronya salkımı
Bahçede bir misafire taze aronya tattırılıyor

Çiftlik ziyareti

Bahçemizi gezin, aronyayı yakından tanıyın

Ücretsiz

Okul grupları, aileler ve dernekler için çiftlik ziyaretleri düzenliyoruz. Aronyanın nasıl yetiştiğini, sulandığını ve hasat edildiğini yerinde görün.

  • Rehberli bahçe gezisi
  • Mevsimine göre elma, kiraz, şeftali gibi meyvelerden tadım
  • Okul ve grup ziyaretleri önceden randevuyla
Ziyaret planlayın
Kadıköy Aronya ambalajlı taze aronya, bir marketin manav reyonunda

Toptan alım

Toptancılar, marketler ve gıda işletmeleri için

Meyve suyu, reçel ve kurutma işletmelerine, marketlere ve toptancılara taze veya kurutulmuş aronya tedarik ediyoruz. Ambalajlı aronyamız market raflarında da yerini aldı.

  • Sezonluk kapasite: 2 tona kadar
  • Taze veya kurutulmuş
  • Minimum sipariş: 100 kg
  • Ambalaj isteğinize göre belirlenir
  • Pestisit analiz raporu talep üzerine paylaşılır
Teklif isteyin

Bahçeye gelemiyor musunuz?

Taze ve kurutulmuş aronyamızı online mağazamızdan sipariş edebilirsiniz.

Online sipariş

Galeri

Bahçemizden kareler

İletişim

Bize ulaşın

En hızlı yol WhatsApp. Kendin topla, çiftlik ziyareti veya toptan alım için yazmanız yeterli.

Kadıköy Aronya
Kadıköy, 59300 Malkara / Tekirdağ

WhatsApp / Telefon: 0545 251 30 99

Kendin topla (5 Eylül – 5 Ekim): hafta içi 17:00–19:30, hafta sonu 16:00–19:30. Diğer saatler randevuyla.